العنب فاكهة تقيك من أمراض العصر

 أوضح خبراء تغذية أن فاكهة العنب من أفضل الفواكه حيث أنه يمد الجسم بالطاقة ويعزز الجهاز المناعي لاحتوائه على فيتامين سي الذي يساعد الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والوقاية من أمراض القلب والسرطان

وأضافوا : العنب يقي من أمراض القلب والسرطان فهو يخفض ضغط الدم المرتفع، ويقلل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، كما أنه يحسن من تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى المخ، ما يساعد على تقوية الذاكرة وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر."
واشاروا الى العنب الاسود يحتوي على كميات من مركب لوتين وزياكسانثين التي تعمل بشكل كبير علي الحفاظ علي الصحة البصرية ومنه التلف التأكسدي في شبكية العين، الأمر الذي يترتب عليه تحسن الرؤية والحفاظ علي العين بشكل كبير.
كما أن لمركب الريسفيراترول الموجود في العنب دور كبير في تحسين الحالة المزاجية، والحفاظ علي الذاكرة من الفقدان المرتبط بالعمر، كما أنه مركب ريوفلافين الموجود في العنب يعالج بشكل كبير الصداع النصفي
ويلفت "خبير التغذية": قمنا بإعداد دراسات حول فائدة بذور العنب العديدة أيضاً واتضح أنه يفضل تناول العنب ببذوره ويفضل تناول العنب الأحمر عن الأخضر لكثرة فوائده